Se gestisci un ristorante i tuoi migliori alleati si chiamano Instagram, Facebook e Tiktok!
I tuoi potenziali clienti sono presenti sui social media. Lo stesso dovrebbe valere per la tua attività commerciale. I social media rappresentano ormai una parte cruciale della gestione di un business moderno e vincente. Le principali piattaforme infatti possono contribuire a trasformare i visitatori occasionali in clienti fidelizzati.
Ma da dove iniziare? Come si sviluppa una strategia sui social media per la promozione di un ristorante?
I social media sono importanti per i ristoranti per i seguenti motivi:
- Fornire informazioni e una comunicazione aperta con i clienti;
- Garantire al tuo ristorante la giusta visibilità quando si fa una ricerca e le informazioni corrette e aggiornate su indirizzo, contatti telefonici ed email, orari di apertura;
- Condividere in maniera accattivante contenuti su cibo, ricette, impiattamenti, allestimenti;
- Valorizzare la professionalità e la riconoscibilità del tuo team.
1. Instagram
Secondo una ricerca di SocialMediaToday, il 30% dei millennial intervistati tende a evitare i ristoranti con una presenza debole su Instagram. La piattaforma del mondo Meta esercita un notevole potere sul comportamento di acquisto dei consumatori ed è in continua crescita. Questo significa che il profilo Instagram del tuo ristorante è importante tanto quanto il tuo sito web. Quando crei il tuo profilo Instagram, è fondamentale configurarlo come account aziendale. In questo modo otterrai anche l’accesso a dati utili e approfondimenti analitici generali. Elementi che ti consentiranno di sviluppare campagne mirate e contatti in linea con il tuo business.
Infine, ti servirà sviluppare un’idea di estetica coerente. Quando un utente visita un profilo e trova una serie di foto accattivanti, eleganti ed efficaci è più orientato a rimanere a lungo. Il primo passo è scegliere il tuo tema, che può essere ottenuto cercando ispirazione su Instagram. Considera cosa fotograferai e quali temi cromatici si abbinano ai tuoi contenuti.
2.Facebook
Anche se appare come un social in caduta libera, la presenza di informazioni e aggiornamenti su Facebook per un ristorante resta fondamentale. Facebook resta infatti un’ottima risorsa se ti rivolgi a un mercato di persone meno giovani. Facebook è anche relativamente più semplice da gestire. Non devi necessariamente pubblicare post troppo spesso e non servono linee guida troppo rigide sull’estetica. Come per Instagram, è essenziale impostare un account aziendale. Non trascurare le informazioni di contatto: posizione, telefono, mail e sito web. La maggior parte degli utenti infatti visiterà la tua pagina principalmente per cercare un contatto. Aggiungi una foto di copertina di buona qualità, condividi i menu del giorno e tutte le informazioni che potranno semplificare la scelta degli utenti.
3.TikTok
Uno studio del 2021 realizzato dall’agenzia statunitense di marketing MGH ha rilevato che il 36% degli utenti di TikTok ha visitato o ordinato cibo da un ristorante dopo aver visto un video sull’app. TikTok è un servizio di hosting video in forma abbreviata diventato molto popolare negli ultimi 3 anni ed è particolarmente amato dalla Generazione Z. L’app può essere funzionale a mostrare non solo la proposta gastronomica e il menù, ma anche la personalità e i valori del tuo brand. Con il video, hai l’opportunità di parlare con i tuoi clienti e mostrare aspetti diversi della tua attività, in una chiave professionale ma più informale e divertente. Ecco qualche idea per la realizzazione di video promozionali:
- Nuovi piatti del menù;
- Mini show in cucina;
- Challenge a tema food.
Tempo di lettura: 4 minuti
